В 120 стран мира разлетаются сувениры из Удмуртии
Еще несколько лет назад продукцию каракулинско-ижевского предприятия получали в качестве презента из Удмуртии жители Великобритании, США, Японии и даже Новой Зеландии. А недавно на финале конкурса красоты «Миссис Вселенная-2022» победительница Елена Максимова, уроженка и жительница Удмуртии, подарила всем 120 участницам из разных стран мира сувенирную продукцию «Пасеки Юньга». Красавицы и члены жюри развезли по миру шоколадные пельмени с начинкой из орехов, пряники, мед, Иван-чай ручного сбора и шоколадные перепечи. Специально для конкурса подарки вручную изготавливали сотрудники «Пасеки Юньга».
«Шоколадные пельняни — один из самых популярных сувениров нашего производства, и их, безусловно, есть за что ценить. Во-первых, пельмень — национальное блюдо из Удмуртии. Во-вторых, при изготовлении гастрономических сувениров мы используем только качественные натуральные продукты без консервантов, аналогов и заменителей. Люди это чувствуют и ценят. В-третьих, для нашей красавицы мы сделали индивидуальное брендирование с описанием на английском языке», — комментирует руководитель сувенирной лавки «Пасека Юньга» Оксана Перова.
Сейчас в производстве используются местные мёд, яблоки, клубника, рябина, малина, мята. «Юньгинцы» даже сами начали изготавливать шоколад с использованием местного сухого молока. В результате у продукции «Пасеки Юньга» - прекрасное «сарафанное радио» и постоянно растущая популярность. Об этом говорят регулярные крупные корпоративные заказы, которые получает сувенирная лавка, да и в самой точке продаж свежая продукция раскупается мгновенно.
«Качественные и уникальные сувениры – один из путей продвижения региона. Самим туристическим локациям продажа «сувенирки» дает до 40% дохода сверх основной выручки. Но, самое главное, она работает на будущее, ассоциируется у человека с приятными эмоциями от путешествия и побуждает вернуться в полюбившиеся места снова. Так работает экономика впечатлений. Сейчас в республике магазины с сувенирами можно пересчитать по пальцам. Но многие из них (в том числе «Пасека Юньга» или «Лавка домашней еды «Братья Кононовы») продают действительно уникальную продукцию собственного производства. Сувенирный бизнес получает поддержку в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства», инициированного Президентом России Владимиром Путиным. Например, благодаря субсидии «Пасека Юньга» получила возможность разработать уникальный дизайн коллекции «Щелкунчик» (в коллекцию входит и знаменитая пластинка-пастила, которая попала в книгу «Рецепты гостеприимства», изданную при МИД РФ)», — прокомментировала руководитель Агентства по туризму Удмуртской Республики Юлия Бадаш.
Источник: Газета Рассвет
24.03.2023 11:04
